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Restaurant à Beaumes-de-Venise près de Carpentras - Auberge Saint-Roch - menu

Venez profiter d'un moment agréable et convivial, en famille ou entre amis à l'Auberge Saint-Roch, restaurant à Beaumes-de-Venise. Découvrez et savourez une cuisine élaborée avec des produits frais et de qualité. Nos produits sont pour la plupart issus de productions locales et notre cuisine faite maison saura vous ravir.

Menu Ephémère 25 €

Formule du midi en semaine

à choisir dans ce menu

≈ Entrée - Plat : 21 €   ou   Plat - Dessert : 21 €
≈ Plat seul : 15 €
 
Croustillant d’Agneau confit au curry,
noisettes du Piémont et mousseline de Butternut
Ou

Pain Focaccia, poivrons confits,
chèvre du Barroux et haddock fumé
Ou

Foie gras fermier du Gers au Muscat de Beaumes de Venise,
cuit au torchon et confit de Yuzu
(supplément : 7 €)
 
Paleron de Veau aux champignons, cuit 24 heures, mousseline de panais,
frites de polenta à l’ail noir, jus réduit et petites girolles
Ou

Bar et moules du Mont Saint Michel, poivrons en piperade, mousseline de carottes,
jus marinière tomaté
 
Soupe de pêches et son tartare, boule de glace vanille
Ou

Crème brûlée au Muscat de Beaumes-de-Venise
Ou

Moelleux au chocolat